OPOJA

Nevojiten:

3 ve,

2-3 gota jogurt,

1 luge kryp( te sheqerit),

1 kese pluhur per fryerje,

2 gota miell te kollomojt (misri),

1 gote miell (gruri),

magdanoz,

gjysem gote vaj dhe 

djathe.

Perzihen te gjitha se bashku dhe me masen e formuar mbushen format (12 forma) e tepsis pergjysem.I shtohet pastaj cdo forme djathi dhe prap mbushet gjysma tjeter duke mbetur keshtu nga nje cope djathi ne mes te kek-ut. Piqet ne temp.200⁰C.Servohen te nxehta me qaj.Ju befte mire./mesazhi/H.Murati/